Mittwoch, 28. November 2012

Langsam wird es weihnachtlich...

...und das nicht nur in den Gassen und Straßen. Nein, Weihnachten hält auch bei mir Einzug und zwar in Form eines Weihnachtssterns....



Ich besitze die Angewohnheit Pflanzen Namen zu verpassen und dieses schmucke Stück hört auf den Namen Hannibal...warum? Keine Ahnung, aber man muss ja auch nicht immer alles hinterfragen xDDD

Ich wünsche noch einen herrlichen Tag
Di =)

Montag, 26. November 2012

Adventskalender selbstgemacht...

Meine Cousine wohnt etliche Kilometer entfernt von uns und da die Adventszeit bald beginnt, dachte ich mir, hey schick ihr doch mal einen Adventskalender. 
Gedacht...noch lange nicht getan. Einen kaufen ging nicht wirklich, weil ich nicht unbedingt ein Päckchen verschicken wollte (ich bin Maxi-Brief geschädigt und verschicke alles damit xDDD) Also übrlegte ich ein wenig und raus kam, dass ich selbst was machen könnte. 
Ich hab mir Schokoriegel, Geschenkpapier und Geschenkband besorgt. Dazu gab es noch eine kleine persönliche Note, Psalmkärtchen, die auch einen schöne gerade Unterlage bildeten und raus kam ein Adventkalender über den sie sich hoffentlich freut =)





Liebe Grüße
Di =)

Dienstag, 20. November 2012

Mittwoch, 14. November 2012

Mir fiel da was ein...

...und zwar, dass ich ein Laminiergerät besitze. Ja, manchmal bin ich sehr vergesslich, aber hey dafür bin ich gut im Suchen und Finden xDDD
Ich brauchte dringend eine Problemlösung, denn meine Lesezeichen waren zu klein für mein Buch. Beim Suchen nach einer Lösung, stolperte ich über mein Laminiergerät und schon erwachte der Plan mir selbst eins zu "basteln" - Gedacht getan! Schnell ein Bild gesucht, etwas zurechtgestuzt, ausgedruckt und das Ganze einlaminiert. Danach noch ein Bändchen dran und fertig war das "Meisterwerk" *lach* Natürlich passend zum Buch ;) xDDD
 


Ich wünsche noch einen schönen Tag

Di =)

Dienstag, 13. November 2012

Ein erstes Herantasten an die englische Küche...

Seit Wochen verspüre ich das Bedürfnis Scones selbst zu backen. Seit Wochen bin ich diesem Bedürfnis, aber auch nicht nachgegangen xDDD 
bis jetzt *smirk*

In den Untiefen des WorldWideWeb gibt es unzählige Rezepte und so habe ich mir blindlings das erst Beste rausgesucht (Hier)

Man braucht:

225g Mehl
 
55g kalte Butter
 
1 Pck. Backpulver
 
eine Prise Salz
 
150 ml Milch
 
1 Ei verquirlt mit etwas Milch
 
50g Rosinen (kann man auch weglassen)



Das Mehl wird mit dem Backpulver vermischt und dann mit Butter, Milch , Salz und Rosinen zu einem geschmeidigen  Teig verknetet.

Diesen Teig rollt man dann ca. 2cm dick aus


Mit einer runden Form oder einem Glas sticht man dann die Scones aus.
Das Ganze kommt auf ein Backblech. 
Man vermischt das Ei mit etwas Milch und pinselt die Scone“plätzchen“ ein.
Dann  wird bei 180 grad (Umluft) ca. 15 Minuten gebacken.



Ich hab ein etwas kleineres Glas benutzt, wobei dann putzige kleine „Brötchen“ herauskamen xDDD Zusammen mit Marmelade haben wir uns die dann schmecken lassen.



Das Backen war wirklich einfach und es geht auch recht fix. Sogar geschmeckt haben sie und das ist alles was zählt xDDD

Liebe Grüße

Di =)